Name: Спиральный тестомес ABAT ТМС‑60НН‑2П CHEF
Price: 361133 RUB
Availability: InStock

Спиральный тестомес ABAT ТМС-60НН-2П CHEF – усовершенствованное устройство, позволяющее быстро замешивать любые варианты теста (пресное, дрожжевое, песочное). Этот высокопроизводительный аппарат является полноценным аналогом ручного замеса. Создает качественное, лишенное комочков тесто. Предназначен для применения в сфере общепита, на предприятиях пищевой отрасли.

Корпус приспособления сформирован из нержавеющей стали, защищенной полимерным покрытием. Все детали, соприкасающиеся с компонентами теста, произведены из безопасной пищевой нержавейки. Тестомес включает в себя несъемную дежу и неподъемную траверсу.

Особенности модели:

Корпус с надежной защитой из полимера, препятствующей появлению в процессе эксплуатации царапин и сколов.
Электронная панель управления, имеющая функцию программирования.
Нож с оптимальной изогнутостью.
Две скорости для соединения ингредиентов и замеса тестовой массы.
Спираль с эксцентричным движением.
Округленные углы внутри камеры, упрощающие уход за ней.
Ножки, высота которых регулируется.
Несколько колесиков для удобного перемещения.
Привод с ремнями из пенополиуретана, имеющими покрытие для защиты от воздействия высоких температур.
Дополнительная термозащита.
Функционирующий на двух скоростях двигатель.
Бесшумная работа, обеспечиваемая плавным вращением привода вокруг дежи и по оси.
Реверс замешивающего элемента, упрощающий извлечение продукции
Два таймера.
Программа для подготовки крутого теста (при загрузке его общий вес составляет около 30 % от стандартной нормы).
Наличие у дежи стенок с 2 мм толщины.

Основные характеристики:

Дежа, вмещающая 60 л.
Способность выдавать по 270 кг теста за один час.
Загружаемая масса (дрожжевое тесто) – 5-45 кг.
Загружаемая масса (крутое тесто) – 2-15 кг.
Время, требуемое для замеса одной порции – 12 мин.

Тестомес значительно экономит время, затрачиваемое на трудоемкое ручное замешивание. Позволяет регулярно, в нужном объеме получать качественное тесто для приготовления пищевых изделий, приобретающих отличный вкус и эстетичный внешний вид. Способствует лучшей производительности, повышению уровня обслуживания, постоянному привлечению клиентов. Аппарат станет оптимальным решением для заведений с небольшой и средней проходимостью. Идеально подойдет для использования в пекарне.

Основные характеристики


Артикул	41000019557
Серия	CHEF
Панель управления	программируемая, электронная
Макс. загрузка (дрож. тесто), кг	45
Вращение спирали, об/мин	120, 240
Вращение дежи, об/мин	10, 20
Тип ножа	изогнутый
Тип теста	дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Макс. загрузка (крутое тесто), кг	15
Тип траверсы	неподъёмная
Тип дежи	несъёмная
Количество скоростей	2
Объём дежи, л	60
Производительность, кг/ч	270
Тип привода	ременно-цепной
Колёса	есть
Таймер	есть
Замес одной порции, мин	8, 12
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	2.3, 3.7
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	15

Габариты


Ширина, мм	680
Глубина, мм	930
Высота, мм	1230, 1260
Вес (без упаковки), кг	240
Вес (в упаковке), кг	285
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	940х1130х1450
Объём в упаковке, м3	1.54

Паспорт модели (393.3 Kb)

Руководство по эксплуатации (760.5 Kb)

Технические параметры (92.8 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Паспорт модели (393.3 Kb)

Руководство по эксплуатации (760.5 Kb)

Технические параметры (92.8 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 10 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 10 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (800) 700-40-45
или по электронной почте: info@abat-online.ru

Отзывы

Оставить отзыв

Спиральный тестомес ABAT ТМС‑60НН‑2П CHEF

Описание

Характеристики