Спиральный тестомес ABAT ТМС‑30НН‑МЦ CHEF

Спиральный тестомес ABAT ТМС-30НН-МЦ CHEF – устройство, способное быстро замесить практически любой вид теста. Он обеспечивает результат, аналогичный ручному замесу, но при этом отличается высокой производительностью и обеспечивает равномерную однородную массу без комков. Этот аппарат замешивает различные виды теста и предназначен для использования в общепите и хлебопекарной промышленности.

Корпус выполнен из нержавейки с полимерным покрытием. Все части, контактирующие с сырьем для замеса, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Тестомес оснащен неподъемной траверсой и несъемной емкостью.

Особенности модели:

Возможность замешивать крутое тесто (допустимая масса при загрузке не превышает 30% от обычной нормы).
Прочный нож, который имеет форму спирали.
Плавное регулирование скорости спирали и емкости.
Удобное управление с помощью электромеханической панели.
Двигатель, оснащенный термозащитой.
Эксцентричное движение спирали исключено.
Элементы привода вращаются вокруг чаши на низкой скорости, что обеспечивает бесшумную работу.
Привод оснащен полиуретановыми ремнями с термостойким покрытием и цепью.
Остатки теста легко удаляются благодаря небольшому обратному ходу месильного элемента.
Углы внутри чаши закруглены для упрощения очистки.
Корпус покрыт полимерным материалом, который защищает от сколов.
Высоту ножек можно регулировать.
Внушительная толщина стенок чаши, которая составляет 2 мм и гарантирует надежность и долговечность оборудования.

Основные характеристики:

Емкость составляет 30 литров.
Производительность составляет 110 кг теста в час.
Тесто на дрожжах. Загрузка составляет от 2,5 до 18 кг.
Густое тесто. Допустимая загрузка от 2 до 6 кг.
Время замеса. Для приготовления одной порции теста требуется 12 минут.

Модель упрощает работу пекарен и предприятий общественного питания, освобождая персонал от рутинной работы по замешиванию теста и обеспечивая получение качественного однородного продукта. Может использоваться для приготовления сдобной выпечки, хлеба, мантов, вареников, пельменей и других изделий на основе теста.

Основные характеристики


Артикул	41000018849
Серия	CHEF
Панель управления	электромеханическая
Замес одной порции, мин	8, 12
Макс. загрузка (дрож. тесто), кг	18
Вращение спирали, об/мин	90, 180
Вращение дежи, об/мин	7.5, 15
Тип ножа	прямой
Макс. загрузка (крутое тесто), кг	6
Тип привода	ременно-цепной
Тип траверсы	неподъёмная
Тип дежи	несъёмная
Количество скоростей	плавная регулировка
Объём дежи, л	30
Производительность, кг/ч	110
Реверс спирали	есть
Таймер	есть
Колёса	нет
Тип теста	дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Реверс дежи	есть
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	1.6
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	15

Габариты


Ширина, мм	490
Глубина, мм	820
Высота, мм	660
Вес (без упаковки), кг	100
Вес (в упаковке), кг	130
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	660х950х880
Объём в упаковке, м3	0.552

Паспорт модели (124.2 Kb)

Руководство по эксплуатации (490.3 Kb)

Технические параметры (71.3 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Паспорт модели (124.2 Kb)

Руководство по эксплуатации (490.3 Kb)

Технические параметры (71.3 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 10 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 10 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (800) 700-40-45
или по электронной почте: info@abat-online.ru

Отзывы

Оставить отзыв

Описание

Характеристики