Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2П CHEF

Спиральный тестомес ABAT ТМС-40НН-2П CHEF - машина для быстрого замеса теста. Замешивает дрожжевое тесто, а также пресное, песочное сдобное. Позволяет получить тесто без комочков, полностью имитируя ручной замес, но с более высокой производительностью. Аппарат используется в пекарнях, на пищевых предприятиях, в общепите.

Нержавеющая сталь – материал корпуса устройства, который дополнительно защищен полимерным покрытием. Детали, контактирующие с компонентами теста, выполнены из пищевой нержавейки. В конструкцию входит несъемная дежа и неподъемная траверса.

Особенности модели:

Есть программа для крутого теста (его общая масса при загрузке – в пределах 30% от обычной нормы).
Содержит изогнутый нож.
Есть две скорости, на которых можно перемешивать компоненты и замешивать тесто.
Оснащен приводом с ремнями из пенополиуретана, на которые нанесено покрытие для защиты от высоких температур.
Панель управления электронная, с функцией программирования.
Двигатель работает на двух скоростях, предусмотрена дополнительная термозащита.
Предусмотрено эксцентричное движение спирали для качественного замеса.
Работает тихо благодаря медленному вращению привода как по оси, так и вокруг дежи.
Предусмотрен реверс замешивающего элемента, благодаря чему облегчается извлечение теста.
Конструкция включает таймеры для каждой скорости (две штуки).
Углы внутри камеры скруглены, это облегчает ее очищение.
Полимерный материал защищает корпус от сколов и царапин.
Машина оснащена колесами, облегчающими перемещение.
Возможность регулировать высоту ножек.
Толщина стенок дежи составляет 2 мм.

Основные характеристики:

Объем дежи – 40 л.
Выход теста за час – 150 кг.
Вес загрузки (тесто на дрожжах) – 3-25 кг.
Вес загрузки (крутое тесто) – 1-8 кг.
Замес одной порции – 12 мин.

Машина предназначена для применения в заведениях с небольшой и средней проходимостью, в пекарнях. Она позволяет освободить персонал от ручного замешивания, обеспечивает высокое качество как теста, так и готовых изделий, выпеченных из него. Значительно повышает производительность заведения и скорость обслуживания клиентов, обеспечивая их удовлетворенность обслуживанием и лояльность.

Основные характеристики


Артикул	41000006621
Серия	CHEF
Панель управления	программируемая, электронная
Замес одной порции, мин	8, 12
Макс. загрузка (дрож. тесто), кг	25
Вращение спирали, об/мин	140, 280
Вращение дежи, об/мин	12.5, 25
Тип ножа	изогнутый
Макс. загрузка (крутое тесто), кг	8
Тип привода	ременной
Тип траверсы	неподъёмная
Тип дежи	несъёмная
Количество скоростей	2
Объём дежи, л	40
Производительность, кг/ч	150
Реверс спирали	есть
Таймер	есть
Колёса	нет
Тип теста	дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Реверс дежи	есть
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	1.6, 2.6
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	15

Габариты


Ширина, мм	555
Глубина, мм	840
Высота, мм	1100, 1150
Вес (без упаковки), кг	135
Вес (в упаковке), кг	175
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	760х950х1350
Объём в упаковке, м3	0.975

Паспорт модели (393.3 Kb)

Руководство по эксплуатации (760.5 Kb)

Технические параметры (86.2 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Паспорт модели (393.3 Kb)

Руководство по эксплуатации (760.5 Kb)

Технические параметры (86.2 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 10 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 10 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (800) 700-40-45
или по электронной почте: info@abat-online.ru

Отзывы

Оставить отзыв

Описание

Характеристики