Спиральный тестомес ABAT ТМС-30НН-2Р LIGHT оперативно производит качественный замес, не уступающий ручному. Эту модель часто приобретают небольшие кондитерские и пекарни. Готовое тесто получается однородным и не содержит комочков. Предоставляет оптимальное соотношение цены и качества.
Корпус выполнен из особенной нержавеющей стали, которая повышает срок эксплуатации аппарата. На поверхность дополнительно нанесен полимерный слой. Он нужен для того, чтобы предотвратить появление царапин и сколов. Элементы тестомеса, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из специальной пищевой стали, которая не окисляется и не взаимодействует с продуктами.
Особенности модели:
Основные характеристики:
Производительный тестомес позволяет быстро замешивать тесто без комков. Готовая смесь получается максимально однородной, что положительно сказывается на качестве выпечки. Модель пользуется популярностью у пекарен и заведений общепита с небольшой проходимостью. Наличие аппарата на профессиональной кухне позволит ускорить работу пекарни, т.к. оно освобождает персонал от необходимости вручную замешивать тесто и позволяет увеличить выход готовой продукции за определенный период времени.
| Артикул | 41000000023 |
| Серия | LIGHT |
| Панель управления | электромеханическая |
| Тип привода | цепной |
| Реверс дежи | нет |
| Замес одной порции, мин | 10, 14 |
| Макс. загрузка (дрож. тесто), кг | 20 |
| Тип ножа | прямой |
| Тип теста | дрожжевое |
| Таймер | есть |
| Тип траверсы | неподъёмная |
| Тип дежи | несъёмная |
| Количество скоростей | 2 |
| Объём дежи, л | 30 |
| Производительность, кг/ч | 100 |
| Колёса | нет |
| Реверс спирали | нет |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 0.75, 1.1 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 450 |
| Глубина, мм | 790 |
| Высота, мм | 720 |
| Вес (без упаковки), кг | 95 |
| Вес (в упаковке), кг | 127 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 660х1030х980 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.666 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.