Спиральный тестомес ABAT ТМС‑30НН‑2Ц CHEF

Спиральный тестомес ABAT ТМС-30НН-2Ц CHEF является универсальным прибором промышленного назначения. С его помощью можно быстро замесить крутое, жидкое, пресное, песочное, дрожжевое и другие виды теста. Результат замеса сравнив с ручным, но при этом позволяет избежать физически сложного и трудоемкого процесса. Тестомес отличается высокой производительностью и обеспечивает высокую степень однородности. Поэтому даже при замесе большого объема теста можно добиться полного отсутствия комков. Этот прибор предназначен для использования в мини-пекарнях, кондитерских, заведениях общественного питания и хлебопекарной промышленности.

Преимуществом модели является прочный и качественный корпус, который изготовлен из нержавеющей стали и покрыт специальным полимером, предотвращающий коррозию и продлевает срок службы устройства. А все элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Тестомес оборудован неподъемной траверсой и несъемной емкостью для теста.

Особенности модели:

Можно использовать для приготовления крутого теста. Однако в таком случае максимальная норма загрузки должна быть снижена на 30%.
Надежный нож в форме спирали.
Плавное регулирование скорости вращения спирали и емкости.
Для управления работой используется электромеханическая панель с интуитивно понятным интерфейсом.
Двигатель имеет две скорости работы.
Наличие термозащиты двигателя.
В данной модели отсутствие эксцентрическое движение спирали.
Низкий уровень шума обеспечивается низкими оборотами движения элементов привода вокруг емкости.
Наличие полиуретановых ремней с термостойким покрытием и цепью, что гарантирует надежность работы.
Месильный элемент имеет небольшой реверс, что облегчает процесс извлечения остатков теста.
Емкость имеет округленные углы, что облегчает процесс чистки.
Возможность регулировать высоту ножек.
Полимерное покрытие корпуса, защищающее его от повреждений.
Емкость выполнена из качественного и прочного материала толщиной 2 мм.

Основные характеристики:

Объем емкости составляет 30 литров.
В течение часа можно приготовить до 110 кг теста.
Максимальная загрузка теста на дрожжах 18 кг.
Минимальная загрузка теста на дрожжах 2,5 кг.
Максимальная загрузка крутого места 6 кг.
Минимальная загрузка крутого места 2 кг.
Приготовление одной порции теста составляет 12 мин.

Тестомес позволяет облегчить процесс замеса теста, сделав его однородным. Прибор станет незаменимым для пекарен и кафе с небольшой проходимостью.

Основные характеристики


Артикул	41000018850
Серия	CHEF
Панель управления	электромеханическая
Замес одной порции, мин	8, 12
Макс. загрузка (дрож. тесто), кг	18
Вращение спирали, об/мин	90, 180
Вращение дежи, об/мин	7.5, 15
Тип ножа	прямой
Макс. загрузка (крутое тесто), кг	6
Тип привода	ременно-цепной
Тип траверсы	неподъёмная
Тип дежи	несъёмная
Количество скоростей	2
Объём дежи, л	30
Производительность, кг/ч	110
Реверс спирали	есть
Таймер	нет
Колёса	нет
Тип теста	дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Реверс дежи	есть
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	1.1, 1.8
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	15

Габариты


Ширина, мм	490
Глубина, мм	830
Высота, мм	660
Вес (без упаковки), кг	106
Вес (в упаковке), кг	136
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	660х950х880
Объём в упаковке, м3	0.552

Паспорт модели (124.2 Kb)

Руководство по эксплуатации (490.3 Kb)

Технические параметры (71.3 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Паспорт модели (124.2 Kb)

Руководство по эксплуатации (490.3 Kb)

Технические параметры (71.3 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Сертификат соответствия (до 23.03.2028).pdf (2.7 Mb)

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 10 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 10 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (800) 700-40-45
или по электронной почте: info@abat-online.ru

Отзывы

Оставить отзыв

Описание

Характеристики