Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК‑6‑1/1 LIGHT – устройство для быстрого охлаждения продуктов питания, а также для замораживания и последующего хранения. Шкаф рассчитан на шесть противней. Оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой воздух равномерно распространяется по камере. Аппарат в корпусе из нержавеющей стали AISI 304 с изоляцией из ППУ оснащен термощупом. Производительность устройства обеспечивает мощный компрессор.
Особенности модели:
Режимы работы:
Условия эксплуатации:
Аппарат предназначен для торговых точек, ресторанов, кафе и столовых с небольшой и средней проходимостью. Он изготовлен из материалов, контакт которых с продуктами питания разрешен. Производительное оборудование позволит выполнить требования к хранению продуктов питания и увеличить его срок.
| Артикул | 71000098420 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 625х465х552 |
| Серия | LIGHT |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 66.5 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Температурный режим, °C | -35 ... +90 |
| Размер гастроёмкости | GN 1/1 |
| Термощуп | одноточечный |
| Полезный объём, л | 160 |
| Расположение агрегата | нижнее |
| Хладагент | R404A |
| Масса хладагента, кг | 1.5 |
| Климатический класс | 5 (от 12 до 42 °C) |
| Время заморозки, мин | 240 |
| Масса продукта (заморозка), кг | 18 |
| Температура продукта (заморозка), °С | +90 ... -18 |
| Время охлаждения, мин | 90 |
| Внутреннее освещение | нет |
| Температура продукта (охлаждение), °С | +90 ... +3 |
| Масса продукта (охлаждение), кг | 18 |
| Напряжение, В | 220 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 745 |
| Глубина, мм | 898 |
| Высота, мм | 1077 |
| Вес (без упаковки), кг | 93 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.