Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК‑4‑1/1 используется для быстрого замораживания продуктов в магазинах, общепите, на небольших предприятиях. Предусмотрено 4 уровня направляющих. Конструкция включает вентилятор для равномерного распределения холодного воздуха по всей площади шкафа и термощуп для контроля над температурой продуктов. Производительность модели обеспечивает мощный компрессор.
Особенности модели:
Режимы работы:
Условия эксплуатации:
Аппарат выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, разрешен контакт этого материала с продуктами питания. Удобный шкаф предназначен для заведений с небольшой проходимостью, он обеспечивает правильное хранение продуктов в условиях бактериологической безопасности и продление срока их годности с помощью шоковой заморозки.
| Артикул | 71010801135 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 620х450х350 |
| Серия | CHEF |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями, мм | 66.5 |
| Размер противня, мм | 530x325, 600х400 |
| Температурный режим, °C | -25 ... +90 |
| Размер гастроёмкости | GN 1/1 |
| Термощуп | многоточечный |
| Полезный объём, л | 90 |
| Расположение агрегата | нижнее |
| Хладагент | R404A |
| Масса хладагента, кг | 1.77 |
| Климатический класс | 5 (от 12 до 42 °C) |
| Время заморозки, мин | 240 |
| Масса продукта (заморозка), кг | 12 |
| Внутреннее освещение | есть |
| Время охлаждения, мин | 90 |
| Масса продукта (охлаждение), кг | 12 |
| Температура продукта (охлаждение), °С | +90 ... +3 |
| Температура продукта (заморозка), °С | +90 ... -18 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0.73 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 795 |
| Глубина, мм | 890 |
| Высота, мм | 1020 |
| Вес (без упаковки), кг | 100 |
| Вес (в упаковке), кг | 129 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 910х985х1303 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.168 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.