Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК‑20‑1/1Т – аппарат для быстрого охлаждения, заморозки и последующего хранения продуктов в торговых сетях, супермаркетах, ресторанах, столовых, кафе. Модель из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизолятором ППУ. Оснащается тремя вентиляторами, которые равномерно распределяют воздух. Шкаф имеет 20 уровней для расположения емкостей и противней.
Особенности модели:
Режимы работы:
Условия эксплуатации:
Вместительный шкаф предназначен для установки в магазинах и общепите с высокой проходимостью. Позволяет разместить большой объем продуктов для охлаждения или заморозки. Высокая скорость процесса замораживания обеспечивает сохранение питательных веществ и вкуса продуктов. Применение шкафа позволяет оптимизировать пищевое производство, продлить срок хранения продуктов и увеличить прибыль торговой точки.
| Артикул | 71000000961 |
| Серия | CHEF |
| Количество уровней | 20 |
| Размер противня, мм | 530x325, 600х400 |
| Температурный режим, °C | -35 ... +90 |
| Размер гастроёмкости | GN 1/1 |
| Термощуп | многоточечный |
| Полезный объём, л | 400 |
| Расположение агрегата | верхнее |
| Хладагент | R404A |
| Масса хладагента, кг | 3.6 |
| Климатический класс | 5 (от 12 до 42 °C) |
| Время заморозки, мин | 240 |
| Внутреннее освещение | есть |
| Температура продукта (заморозка), °С | +90 ... -18 |
| Время охлаждения, мин | 90 |
| Масса продукта (охлаждение), кг | 50 |
| Температура продукта (охлаждение), °С | +90 ... +3 |
| Масса продукта (заморозка), кг | 50 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 4.5 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 780 |
| Глубина, мм | 810 |
| Высота, мм | 2255 |
| Вес (без упаковки), кг | 220 |
| Вес (в упаковке), кг | 280 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 930х915х2273 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.934 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.