Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2Р LIGHT

Спиральный тестомес ABAT ТМС-40НН-2Р LIGHT - профессиональная техника, предназначенная для использования в пекарнях, заведения общепита и на предприятиях пищевой промышленности. Эффективно имитирует ручной замес, создавая однородную массу без комочков. Может использоваться для приготовления дрожжевого, пресного, сдобного и песочного теста.

Тестомес имеет прочный стальной корпус, покрытый защитным слоем из полимерной краски. Все рабочие компоненты, напрямую контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавейки. В комплектацию модели входит неподъемная траверса и несъемная дежа.

Особенности модели:

Мощный цепной привод, адаптированный к большим нагрузкам.
Стабильная работа двигателя за счет встроенного редуктора.
Постоянная скорость вращения спирали без рывков и пропусков.
Эксцентричное движение механизма замешивания не предусмотрено.
Два скоростных режима для комфортной работы с разной интенсивностью.
Прямой нож в форме квадрата или прямоугольной полосы.
Зазор между месильным элементом и дном – 3-5 мм.
Повышенная прочность и увеличенное сечение спирали.
Электромеханическая панель управления.
Низкий уровень шумности при вращении привода по оси и окружности дежи.
Наличие реверса для быстрого извлечения готового теста.
Скругленные внутренние углы, обеспечивающие простое и быстрое очищение чаши.
Наличие у дежи защитной решетки, изготовленной из нержавеющей стали.
Гибкая регулировка ножек по высоте для точного выравнивания на любой поверхности.
Стойкость полимерного покрытия корпуса к сколам и царапинам.
Стенки емкости изготовлены из листовой стали толщиной – 1,5 мм.

Основные характеристики:

Полезный объем дежи составляет 40 л.
Тесто производится с интенсивностью до 125 кг/час.
Норма загрузки (для дрожжевого теста) – min 3 кг / max 25 кг.
Продолжительность замеса – 10-14 мин.
Рабочее напряжение – 400 В.

Тестомес способен удовлетворить потребности заведения с небольшой посещаемостью и оборотом продукции. Его применение позволяет существенно повысить качество выпекаемых хлебобулочных и кондитерских изделий, что благоприятно влияет на их популярность среди потребителей. Кроме того, данная техника облегчает труд персонала. Работники освобождаются от необходимости замешивать тесто вручную, что позволяет уделять больше времени обслуживанию клиентов.

Основные характеристики


Артикул	41000019571
Серия	LIGHT
Панель управления	электромеханическая
Замес одной порции, мин	10, 14
Макс. загрузка (дрож. тесто), кг	25
Вращение спирали, об/мин	80, 160
Вращение дежи, об/мин	7.5, 15
Тип ножа	прямой
Колёса	нет
Таймер	есть
Тип траверсы	неподъёмная
Тип дежи	несъёмная
Количество скоростей	2
Объём дежи, л	40
Производительность, кг/ч	125
Реверс спирали	нет
Тип привода	цепной
Тип теста	дрожжевое
Реверс дежи	нет
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	0.8, 1.4
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	15

Габариты


Ширина, мм	455
Глубина, мм	790
Высота, мм	755
Вес (без упаковки), кг	100
Вес (в упаковке), кг	132
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	660х1030х980
Объём в упаковке, м3	0.666

Паспорт модели (127.7 Kb)

Руководство по эксплуатации (329.4 Kb)

Технические параметры (89.7 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Сертификат соответствия (до 24.03.2028) (2.7 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Паспорт модели (127.7 Kb)

Руководство по эксплуатации (329.4 Kb)

Технические параметры (89.7 Kb)

Буклет «Спиральные тестомесы» (2.5 Mb)

Сравнение спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT (1.2 Mb)

Сертификат соответствия (до 24.03.2028) (2.7 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 16.04.2028) (646.7 Kb)

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 10 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 10 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (800) 700-40-45
или по электронной почте: info@abat-online.ru

Отзывы

Оставить отзыв

Описание

Характеристики