Спиральный тестомес ABAT ТМС-60НН-2Р LIGHT - профессиональная техника для приготовления однородного и мягкого теста, которая может использоваться на хлебозаводах, в пекарнях, кондитерских, на предприятиях торговли и общепита, а также других объектах. Тестомес обеспечивает быстрое и равномерное смешивание ингредиентов, точно имитируя ручной замес. Эффективен в приготовлении различных видов теста: дрожжевое, песочное, сдобное, пресное.
Стандартная комплектация модели включает несъемную дежу и неподъёмной траверсой. Долговечность конструкции обеспечивает стальной корпус с защитным полимерным покрытием. Рабочие элементы смесительного механизма, напрямую контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из высококачественной нержавейки.
Особенности модели:
Основные характеристики:
С помощью данной машины предприятия могут повысить качество готовой продукции и свою привлекательность среди клиентов. Тестомес создает однородное тесто, из которого получается ароматная выпечка с мягкой текстурой и нежным вкусом. При этом персонал избавлен от необходимости замешивать сырье вручную, что дает значительную экономию времени и сил.
| Артикул | 41000006785 |
| Серия | LIGHT |
| Панель управления | электромеханическая |
| Замес одной порции, мин | 10, 14 |
| Макс. загрузка (дрож. тесто), кг | 45 |
| Вращение спирали, об/мин | 80, 160 |
| Вращение дежи, об/мин | 7.5, 15 |
| Тип ножа | прямой |
| Колёса | нет |
| Таймер | есть |
| Тип траверсы | неподъёмная |
| Тип дежи | несъёмная |
| Количество скоростей | 2 |
| Объём дежи, л | 60 |
| Производительность, кг/ч | 225 |
| Реверс спирали | нет |
| Тип привода | цепной |
| Тип теста | дрожжевое |
| Реверс дежи | нет |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 1, 1.7 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 560 |
| Глубина, мм | 890 |
| Высота, мм | 755 |
| Вес (без упаковки), кг | 128 |
| Вес (в упаковке), кг | 147 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 660х1030х980 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.666 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.