Спиральный тестомес ABAT ТМС-60НН-1Р LIGHT - профессиональное оборудование для замеса дрожжевого, пресного, песочного и сдобного теста в автоматическом режиме. Модель тестомеса предназначена для постоянного применения в мини-пекарнях, заведениях общепита, на кухнях гипермаркетов, а также на небольших объектах пищевой промышленности. Он эффективно имитирует ручной замес, что гарантирует идеальную однородность получаемой массы.
Тестомесительная машина имеет надежный стальной корпус, который дополнительно покрыт полимерной краской. Рабочий блок состоит из неподъёмной траверсой и несъемной дежи. Все элементы смесительного устройства, непосредственно контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавейки.
Особенности модели:
Основные характеристики:
Машинка способна существенно повысить эффективность работы предприятия с небольшой посещаемостью и оборотами. Автоматизация процесса приготовления теста повышает качество готовой выпечки – от обычного хлеба и булок до кондитерских изделий со сложной рецептурой. Также данное оборудование оптимизирует работу персонала, что благоприятно сказывается на обслуживании клиентов и репутации заведения.
| Артикул | 41000000031 |
| Серия | LIGHT |
| Панель управления | электромеханическая |
| Макс. загрузка (дрож. тесто), кг | 45 |
| Вращение спирали, об/мин | 107 |
| Вращение дежи, об/мин | 10 |
| Тип ножа | прямой |
| Тип теста | дрожжевое |
| Тип привода | цепной |
| Тип траверсы | неподъёмная |
| Тип дежи | несъёмная |
| Количество скоростей | 1 |
| Объём дежи, л | 60 |
| Производительность, кг/ч | 180 |
| Реверс дежи | нет |
| Реверс спирали | нет |
| Таймер | нет |
| Замес одной порции, мин | 13, 17 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 1.5 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 560 |
| Глубина, мм | 890 |
| Высота, мм | 750 |
| Вес (без упаковки), кг | 115 |
| Вес (в упаковке), кг | 147 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 660х1030х980 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.666 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.