Пароконвектомат инжекторный ABAT ПКА 6-2/3В предназначен для приготовления широкого диапазона блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, разогрева и разморозки готовой еды в кафе, ресторанах и на прочих предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего форматов. Продукты готовятся при помощи горячего воздуха и пара или их сочетания, что позволяет сократить потерю веса продуктов и уменьшить калорийность блюд.
Пароконвектомат способен заменить несколько видов теплового оборудования, в нем возможно одновременно готовить несколько разных блюд с сохранением их вкуса и аромата. Благодаря компактным размерам он подходит для установки в ограниченных пространствах и может использоваться на выездных мероприятиях.
Основные функции:
Режимы работы:
Особенности модели:
Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали. В комплекте шнур питания КГН 3х4,0 мм.
| Артикул | 11000011036 |
| Тип пароконвектомата | инжекционный |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 60 |
| Температурный режим, °C | +30 ... +270 |
| Размер гастроёмкости | GN 2/3 (354x325 мм) |
| Термощуп | многоточечный |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | нет |
| Количество режимов работы | 5 |
| USB-порт | нет |
| Ручной душ | нет |
| Количество воздушных ТЭНов | 1 |
| Реверс вентилятора | есть |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 5.2 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 550 |
| Глубина, мм | 710, 763 |
| Высота, мм | 735 |
| Вес (без упаковки), кг | 60 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.