Пароконвектомат бойлерный ABAT ПКА 10-2/3П-01 предназначен для приготовления большого ряда блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах, на кухнях отелей и гостиниц и на прочих предприятиях общественного питания и торговли. Продукты готовятся при помощи горячего воздуха и пара, что позволяет сократить потерю веса продуктов и уменьшить калорийность блюд.
Пароконвектомат способен заменить несколько видов теплового оборудования, в нем возможно одновременно готовить несколько разных блюд с сохранением их вкуса и аромата. Благодаря компактным размерам он подходит для установки в ограниченных пространствах и может использоваться на выездных мероприятиях.
Основные функции:
Режимы работы:
Особенности модели:
Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали. В комплекте ручной душ, 2 моющие + 1 ополаскивающая таблетки и шнур питания КГН 5х4,0 мм.
| Артикул | 11000018860 |
| Тип пароконвектомата | бойлерный |
| Количество уровней | 10 |
| Температурный режим, °C | +30 ... +270 |
| Размер гастроёмкости | GN 2/3 (354x325 мм) |
| Термощуп | высокоточный |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | есть |
| Количество режимов работы | 5 |
| Количество режимов мытья | 4 |
| Количество воздушных ТЭНов | 2 |
| USB-порт | нет |
| Ручной душ | есть |
| Количество ТЭНов парогенератора | 3 |
| Реверс вентилятора | есть |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 553 |
| Глубина, мм | 800 |
| Высота, мм | 1095 |
| Вес (без упаковки), кг | 105 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.