Электрический пекарский подовый шкаф ABAT ЭШП-3-01 (320 °С) предназначен для приготовления широкого спектра кулинарных блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, в иных торговых точках и пищевых производствах.
Под изготовлен из углеродистой стали толщиной 3 мм, что обеспечивает стабильную поддержку температуры и равномерное распределение тепла. Облицовка, камеры и подставка выполнены из нержавеющей стали, что делает печь легкой в уходе и обеспечивает долговечность. Задняя и боковые стенки из окрашенного металла.
Особенности модели:
Электрическая подовая печь может использоваться как самостоятельное оборудование или в составе различных технологических линий в процессе производства.
| Тип модуля | основной |
| Артикул | 21001801142 |
| Материал пода | углеродистая сталь |
| Количество камер | 3 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1035х800х280 |
| Площадь пода, м² | 2.25 |
| Подключение | электричество |
| Вместимость камеры | 24 хлебные формы №7 |
| Температурный режим, °C | +50 ... +320 |
| Пароувлажнение | есть |
| Нагрев до 240 °C, мин | 30 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 14.64 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 1300 |
| Глубина, мм | 1107 |
| Высота, мм | 1700 |
| Вес (без упаковки), кг | 331 |
| Вес (в упаковке), кг | 362 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1360х1173х1911 |
| Объём в упаковке, м3 | 3.049 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.