Центрифуга для яиц ABAT ЦДЯ‑1500 – автоматический прибор для разбивания яиц и изготовления однородной яичной массы. Используется на кондитерских предприятиях, в хлебопекарных цехах и на других пищевых производствах. Применение устройство позволяет на 10% увеличить производство меланжа, по сравнению со взбиванием вручную. Допускается измельчение в аппарате скорлупы, что позволяет снизить расходы предприятия.
Для приема яиц прибор оснащается приемной горловиной. Яйца разбиваются в полости шнека, отделяются от скорлупы через сито с размером ячеек 0,8 мм. Для приема скорлупы предназначен внешний контейнер.
Особенности модели:
Условия эксплуатации:
Аппарат позволяет повысить производительность кондитерских и хлебопекарных предприятий, обеспечивает экономию сырья. Отличается прочностью, безопасностью и простотой управления. Устройство необходимо для автоматизации процесса приготовления блюд и выпечки, облегчения рутинного труда сотрудников.
| Артикул | 41000000304 |
| Производительность, яиц/ч | 15000 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 1.5 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 773 |
| Глубина, мм | 695 |
| Высота, мм | 922 |
| Вес (без упаковки), кг | 82 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.