Планетарный миксер ABAT МПЛ‑40

Планетарный миксер ABAT МПЛ‑40 – устройство для смешивания кремов, замешивания теста, взбивания яиц, измельчения мяса в фарш, приготовления пюре. Миксер используется в общепите, на пищевых производствах, в пекарнях. В конструкцию входит съемная дежа, рычаг для подъема и опускания дежи, неподъемная травеса.

Материал корпуса – сталь с полимерным покрытием, разрешенным для контакта с продуктами питания. Насадки, дежа и другие элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Особенности модели:

Управление осуществляется с помощью электронной панели.
Положение защитной решетки и дежи отражают индикаторы со световыми сигналами.
Есть таймер, рассчитанный на 30 минут.
Насадка вращается вокруг дежи, а также вокруг собственной оси.
Безопасность персонала обеспечивает защитная решетка, позволяющая вносить ингредиенты непосредственно в процессе замешивания.
Легкость очистки обеспечивают скругленные углы внутри емкости.
Полимерное покрытие отличается высокой стойкостью.
Чтобы устройство начало работать, достаточно просто подключить его к сети.
Количество скоростей – 10.

Производительность:

Тесто на дрожжах с влажностью 40 % - 4,5 кг за замес
Тесто на дрожжах с влажностью 50 % - 6,5 кг за замес
Тесто на дрожжах с влажностью 60 % - 11 кг за замес
Тесто на дрожжах с влажностью 40 % - 18,5 кг/ч
Тесто на дрожжах с влажностью 50 % - 26,5 кг/ч
Тесто на дрожжах с влажностью 60 % - 44 кг/ч
Сливочное масло за замес – 19 кг
Сливочное масло за час – 59 кг/ч
Творожный фарш за замес – 19 кг
Творожный фарш за час – 79 кг/ч
Пюре из картофеля – 23 кг за замес
Пюре из картофеля – 95 кг/ч

Комплектация:

Дежа объемом 40 литров
Крюк
Лопатка
Венчик
Воронка

Использование устройства облегчает рутинную работу и позволяет повысить производительность предприятия.

Основные характеристики


Артикул	41000000047
Панель управления	электронная
Тип траверсы	неподъёмная
Тип дежи	съёмная
Вращение насадки вокруг дежи, об/мин	25 ... 128
Вращение насадки вокруг своей оси, об/мин	45 ... 476
Высота дежи, мм	415
Количество скоростей	10
Диаметр дежи, мм	400
Объём дежи, л	40
Производительность, кг/ч	18.5, 95
Таймер	есть
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	1.5
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	15

Габариты


Ширина, мм	680
Глубина, мм	993
Высота, мм	1305
Вес (без упаковки), кг	190
Вес (в упаковке), кг	241
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	1200х920х1600

Аксессуары для планетарных миксеров АБАТ

Подкатная тележка ABAT ТМП‑40 для МПЛ‑40

Подкатная тележка ТМП-40 для планетарного миксера

17 710 ₽

Под заказ

Подкатная тележка ABAT ТМП‑40 для МПЛ‑40

Заказать

44 330 ₽

Под заказ

Скребок ABAT для МПЛ‑40

Заказать

22 000 ₽

Под заказ

Лопатка ABAT для МПЛ‑40

Заказать

11 440 ₽

Под заказ

Крюк ABAT для МПЛ‑40

Заказать

36 072 ₽

В наличии

Дежа ABAT для МПЛ‑40

В корзину

Воронка для загрузки ингредиентов в миксере ABAT

3 685 ₽

В наличии

Воронка ABAT для загрузки ингредиентов

В корзину

Венчик ABAT с тонкими прутьями для МПЛ‑40

Венчик МПЛ‑40 с тонкими прутьями в дежи миксера АБАТ

16 032 ₽

В наличии

Венчик ABAT с тонкими прутьями для МПЛ‑40

В корзину

Венчик ABAT с толстыми прутьями для МПЛ‑40

Венчик МПЛ‑40 с толстыми прутьями в чаше миксера ABAT

24 090 ₽

Под заказ

Венчик ABAT с толстыми прутьями для МПЛ‑40

Заказать

Паспорт и руководство по эксплуатации (1.7 Mb)

Технические параметры (142.8 Kb)

Аксессуары для миксеров планетарных МПЛ-40 и МПЛ-60 (151.4 Kb)

Сертификат соответствия (до 14.03.2028) (2.7 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 13.04.2028) (602.7 Kb)

Паспорт и руководство по эксплуатации (1.7 Mb)

Технические параметры (142.8 Kb)

Аксессуары для миксеров планетарных МПЛ-40 и МПЛ-60 (151.4 Kb)

Сертификат соответствия (до 14.03.2028) (2.7 Mb)

Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость, до 13.04.2028) (602.7 Kb)

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 10 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 10 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (800) 700-40-45
или по электронной почте: info@abat-online.ru

Отзывы

Оставить отзыв

Описание

Характеристики

Основные характеристики

Габариты

Аксессуары (8)

Документы (5)

Оплата

Для физических лиц:

Для юридических лиц:

Оплата банковской картой

Описание процесса передачи данных

Доставка

Доставка по Москве и МО

Доставка по России

Самовывоз со склада

Отзывы