Пищеварочный электрический котел ABAT КПЭМ-60А (автоклав) используется для приготовления супов, каш, соусов, компотов, омлетов и многих других блюд на предприятиях малой и средней пищевой промышленности. Приготовление продуктов при давлении, превышающем атмосферное — до 240кПа — способствует эффективной стерилизации, что увеличивает срок годности блюд.
Особенности модели:
В комплекте монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100.
Изготовлен из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
| Артикул | 11000006662 |
| Тип котла | электрический |
| Установка | напольная, на подставке |
| Подключение | 380 В |
| Объём, л | 60 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Макс. температура продукта, °C | 125 |
| Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C | +50 ... +120 |
| Количество режимов нагрева | 3 |
| Нагрев до +95 °C, мин | 50 |
| Опрокидывание | ручное |
| Программирование | нет |
| Охлаждение | нет |
| Встроенный миксер | нет |
| Кран для слива воды | нет |
| Рабочее давление пара в 'пароводяной рубашке', кПа | 240 |
| Количество ТЭНов | 3 |
| USB-порт | нет |
| Мощность, кВт | 9.1 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 15 |
| Ширина, мм | 1086 |
| Глубина, мм | 733 |
| Высота, мм | 1015, 1318 |
| Вес (без упаковки), кг | 162 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.