Мясорубка МЭП-1100 рассчитана на переработку больших объемов мяса в условиях непрерывной нагрузки и используется в мясных цехах, заготовочных производствах и на предприятиях общественного питания с высокой производительностью. Конструкция построена вокруг двух независимых приводов: один отвечает за измельчение, второй — за перемешивание, что позволяет работать с сырьем разной структуры без снижения качества фарша.
Корпус из нержавеющей стали устойчив к агрессивной среде, легко очищается и подходит для ежедневной санитарной обработки.
Режущая система реализована по принципу полного унгера с возможностью гибкой сборки. Это дает оператору свободу выбора конфигурации под конкретную задачу: от стандартной переработки до работы с плотным, жилованным или низкосортным мясом. Продуманная система безопасности, тихая работа и удобство обслуживания делают модель практичным решением для интенсивной эксплуатации.
Особенности:
| Артикул | 41000000379 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Наружный диаметр решёток, мм | 98 |
| Производительность, кг/ч | 1100-1150 |
| Мощность, кВт | 3 |
| Ширина, мм | 727 |
| Глубина, мм | 1240 |
| Высота, мм | 1170 |
| Вес (без упаковки), кг | 210 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.