Главная

—

Каталог

—

Холодильное оборудование

—

Лиофильные камеры

—

Лиофильная сушильная камера ABAT ЛФ‑06П CHEF

Лиофильная сушильная камера ABAT ЛФ‑06П CHEF

Код товара: 412691

В сравнение

В избранное

Промышленная лиофильная камера ABAT ЛФ‑06П CHEF

Сублимационная лиофильная сушка ABAT ЛФ‑06П CHEF

Аппарат для лиофильной сушки ABAT ЛФ‑06П CHEF

Расширенная гарантия

+3 месяца при покупке до 30.11.2025

Описание

Лиофильная сушильная камера ABAT ЛФ-06П CHEF – профессиональное оборудование, используемое для сублимации продуктов. Аппарат применяется при оснащении небольших производственных цехов, фермерских хозяйств, ресторанов, кафе. Модель позволяет загрузить до 6 л продуктов, разместив их в лотках суммарной площадью 0,6 м². Для работы оборудования потребуется его подключение к сети 220 В, энергопотребление не превышает 2,3 кВт/ч.

Установка выпускается в климатическом исполнении УХЛ4, предусматривающем возможность эксплуатации техники в неотапливаемых помещениях. Сушильный аппарат обеспечивает точное соблюдение технологии удаления из продуктов влаги под действием низких температур, создавая вакуум внутри камеры. За счет этого удается их сохранить вкус, аромат, питательную ценность, увеличить срок хранения до 15-25 лет.

Особенности модели:

корпус аппарата облицован нержавеющей сталью AISI 304, которая отличается повышенной устойчивостью к коррозии;
сенсорная система управления обеспечивает удобство настройки параметров;
10 стандартных рабочих программ;
можно записывать до 90 программ (до 10 этапов в каждой);
для установки лотков внутри камеры предусмотрена алюминиевая кассета;
дверь закрывается с помощью 2-ступенчатого механизма поворотом ручки.

Комплектация:

лотки для продуктов (5 штук размером 298х412х16 мм);
лоток для приема жидкости, сливаемой дренажной системой (560х105х16 мм);
вакуумный насос масляного типа;
сетевой кабель 3х1,5 с вилкой.

Продукты для сублимации:

первые, вторые блюда (супы, гарниры);
мясо и рыба всех видов;
грибы;
ягоды, фрукты (дыня, инжир, черника, вишня, малина, абрикос);
овощи (морковь, картофель, лук, свекла, томаты, перец);
зелень (петрушка, укроп, базилик);
молочные продукты (творог, йогурт, мороженое);
специи;
кондитерские изделия.

Сушильная камера оснащена функцией самодиагностики, которая позволяет в режиме реального времени контролировать все рабочие параметры процесса сублимации, отслеживания точность соблюдения технологии приготовления продуктов. Модель позволяет пользователю выбрать оптимальный вариант стандартной рабочей программы с учетом поставленных задач (доступно 90 пользовательских программ).

Характеристики

Основные характеристики


Артикул	11000012892
Панель управления	сенсорная
Программирование	есть
Хладагент	R404A
Температура кассеты при окончательной сушке, °C	+23, +55
Температура кассеты при разморозке, °C	+60
Температура кассеты (предварительная заморозка),°C	от -20
Время достижения рабочего значения вакуума, мин	30
Минимальное давление в камере, мбар	1
Рабочее давление в камере, мбар	10
Суммарная площадь лотков, м²	0.6
Объём загружаемого продукта, л	6
Режим диагностики	есть
Мин. температура поверхности кассеты, °C	-30
Напряжение, В	220
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	15

Габариты


Ширина, мм	718
Глубина, мм	560
Высота, мм	1027
Вес (без упаковки), кг	120

Документы (3)

Оплата

Оплата производится любым удобным для вас способом — по наличному или безналичному расчету. Доставка в регионы осуществляется после 100% оплаты оборудования. По Москве и Московской области (до 30 км от МКАД) возможна доставка с оплатой товара при получении.

Для физических лиц:

за наличный расчет или банковской картой при самовывозе товара со склада в Москве;
за наличный расчет или банковской картой при доставке заказа по Москве;
моментальная оплата банковской картой через онлайн-кассу на сайте (процент за перевод не взимается);
за наличный расчет или банковской картой в любом отделении банка.

Для юридических лиц:

безналичным способом с расчетного счета клиента на расчетный счет интернет-магазина.

Оплата банковской картой

Оплата происходит через ПАО «СБЕРБАНК» с использованием банковских карт платежных систем «МИР», VISA International и Mastercard Worldwide.

Комиссия 0 %.

Описание процесса передачи данных

Для оплаты (ввода реквизитов карты) вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО «СБЕРБАНК». Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для оплаты может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО «СБЕРБАНК». Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем «МИР», Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Возврат переведенных средств, производится на ваш банковский счет в течение 5 — 30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту).

Доставка

Доставка по Москве и МО

Доставка товара по Москве и МО осуществляется в будние дни с 10:00 до 18:00 после оформления заказа и подтверждения его менеджером по телефону. Заказ должен быть оформлен до 16:00. Доставка заказов, оформленных позже, будет осуществляться через один рабочий день.

Стоимость доставки от 800 руб. + 30 руб./км за пределами МКАД.

Стоимость доставки по Московской области до 30 км от МКАД от 800 руб. + 30 руб./км от МКАД.

При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).

Доставка по Москве на заказ от 10 000 руб. - бесплатно!

Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.

Доставка по России

Для доставки товаров по России мы работаем с известными транспортными компаниями: «ПЭК», «Байкал Сервис», «ТАТ», «Деловые Линии», «Мэджик Транс», «НордВил», «СДЭК», «КИТ», «ЖелДорЭкспедиция».

Срок и стоимость доставки определяется согласно расценкам транспортных компаний.

Стоимость доставки до терминала в Москве от 800 руб. На заказ от 10 000 руб. - доставка до терминала в Москве бесплатно!

Самовывоз со склада

Также вы можете бесплатно самостоятельно забрать товар с нашего склада, расположенного в Московской области по адресу: г. Видное, Белокаменное шоссе, 6Ю.

График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00.

Необходимо предварительное согласование даты самовывоза:

с менеджером по телефону: 8 (800) 700-40-45
или по электронной почте: info@abat-online.ru

Отзывы

Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.

Под заказ

438 900 ₽ c НДС

для физических и юридических лиц

Обрешетка в подарок!

при заказе этого товара до 30.11.2025

до 5 млн ₽

Лизинг

от 11 930 ₽ в месяц

+30 других лизинговых компаний

Доставка по Москве

После поставки

бесплатно

Самовывоз

г. Видное МО

бесплатно

Доставка до ТК

После поставки

бесплатно

Доставка до ПВЗ

После поставки

бесплатно

Яндекс Маркет и 5Post